SELECTION ARANYHEGY JUHFARK 2022

Az Aranyhegy dűlő terméséből, gondosan válogatott alapanyag, érett szőlő és kíméletes feldolgozás eredményeként született. A hordós érlelés tovább gazdagította az ízeket, így alkottuk meg ezt a különleges, limitált palackszámban elérhető bort.

Élénk szalmasárga szín és közepesnél magasabb viszkozitás mutatkozik a pohárba töltve. A kifejező illat gazdag és fűszeres. Az ánizs és kardamom mellett helyet kap a vanília, és évjáratát meghazudtoló érettség jön. Kóstolva a bor csontszáraz. A területre jellemző finom sós karakter keveredik egy leheletnyi karamelles vaníliás ízzel. Hosszú és összetett lecsengése teszi még értékesebbé az italt.

Javasolt ételpárosítás: Töltött káposzta mellett mutatkozik meg igazán a benne rejlő potenciál.