A könnyű borok között is komoly, méltóságteljes. Tartályos erjesztéssel is megmutatja a Somlót, illatában az ásványosság, köves-sós jelleg mellett keserűmandula, zöldalma és citrusok jelennek meg. Ízében karakteres, az ásványosság a szájban is határozott, érett savak kísérik a kortyot, háttérben citrusosok.
A Somlói Borvidék legismertebb, egyben legizgalmasabb fajtája, sokszínű, a szőlő érettségi állapotától és a bor készítési stílusától függően különböző karakterű lehet, de komolyságát minden esetben megtartja.